八女茶苑 店長のヒトリ言
バックナンバーもございません。。。(^_^;)
ホームページ更新・・・・・悩” またまた面白いものをみつけました♪ ホームページを運営し始めてかれこれ数年がたとうとしておりますが、 そろそろデザインの変更でもしようと思い、パソコンの前に座ったはいいけど、 どこから手をつければいいものか。。。 しばらく石になってしまいました。(^_^;) 何か参考になるものはないかと探していましたら、いつも読んでいるメルマガに 興味深いものが書いてありました。 つらつらと読んでいると、今まで気付かなかった事があるわあるわ。 いっきに読み終わってしまいました。 内容は長くなるので割愛しますが、これを参考に近々リニューアルを行いたいと 思いますのでお楽しみに。。。 ・・・途中削除・・・ 平成１８年２月７日 今日は唐津(佐賀県)のイチゴ生産者の方に会いに行って来ました。 福岡でもイチゴ栽培はあるんですが、間近で拝見したのは初体験♪ 福岡のイチゴではもっぱら「博多とよのか」が有名ですが、こちらでは「佐賀ほのか」という品種を栽培して いらっしゃるんです。なんでも「とよのか」の息子だか孫だとかで、美味しいらしいんです。 このイチゴの大きい事！！ 手の平にのせるとずっしりと重みもあります。（今度写真を掲載しますね） 色は綺麗な真っ赤!!（専門家ではないので詳しい違いが分かりません！） 八女茶なら分かるんですけど。。。(^_^;) とりあえず一粒いただいてみました。 ウォッ！！ 見た目以上にジューシーな肉汁？がドバッと出て口の中に広がります。 味の方はというと、アマイ！！ 大柄な味でもなくひたすら甘い！！ この甘さのポイントは「綺麗な水」との事。 分かります、「水」の大切さは。 お茶も同じでございます。まさに都会の水では出せない味ですね。。。 それともうひとつのポイントは。。。 こちらは農家の方も日頃から飲んでいらっしゃるお酢の一種。 これを贅沢にもイチゴにかけていらっしゃるんです！！これにはさすがに驚きました。 ひとしきり堪能して帰ろうとしましたら、最後にお土産を頂きました。 イチゴを。 それも５株?! すでに５,６個の実が赤くなっているのですが、「自分で収穫して食べなさい」って渡されたときはちょっとビックリ!! 大事に育てさせて頂きます。。。m(_ _)m ちなみに、近々ネットショップで販売するとの事。皆さん見かけたらお試しあれ♪ お忙しいなかお付き合い頂いた唐津の牛草さん、大変お世話になりました！！ |
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