※パッケージは変更になる場合があります
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特徴
特上煎茶以上の茶葉を製茶する際に取れたものです。白折(地域によっては茎茶ともいう)は、茶葉の見かけにとらわれず、手頃な値段で味や香りを追及する方に人気の品です。
お召し上がり方
80℃位のお湯を使用します。湯量は1人あたり60〜70mlが目安です。1人あたり5gの茶葉を急須に入れお湯を注ぎ、1分ほど待ってから茶碗に「廻し注ぎ」をします。最後の1滴まで絞り切る事が2煎目もおいしく頂くコツです。二煎目以降は15秒ほど待ってから注ぎます。 |
味&薫り
茎中心のお茶ですので、煎茶とは微妙に違う、すがすがしい茎の匂いがします。見た目は茎が多くあまり良くありませんが、味は一ランク上の物がお楽しみ頂けます。
手頃な値段でお買い求め頂けますのでどなた様にも一度は味わって頂きたい商品です。 |

※新茶パッケージが終了次第、
こちらのパッケージになります。 |
着色料・旨みを補うグルタミン酸等の添加物は一切使用しておりません。
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